Аварійне харчування Emergency Food Чана масала з рисом 5 порцій (Код товару: 11419-03)

Чана масала — сублимированная еда от швейцарского бренда Emergency Food. Вегетарианское блюдо родом из Индии и Пакистана — пряное карри на основе нута с гарниром из риса. Основным ингредиентом является нут сорта чана, который крупнее обычного, имеет более насыщенный вкус и более упругую текстуру. Зерна нута содержат много белка и углеводов, а также целый клад микроэлементов: железо, магний и цинк, фолиевую кислоту, незаменимые аминокислоты и витамины группы B.

Продукты Emergency Food — это здоровое, сбалансированное питание быстрого приготовления в удобной для хранения форме. Очень просто готовится: достаточно высыпать содержимое банки в кастрюлю, залить кипятком — и немного поварить на медленном огне. Другой вариант — запарить в термосе для еды. Так или так, через 10 минут вы получите полноценное сытное блюдо, которое по вкусу и текстуре почти не отличается от свежеприготовленного.

Продукт законсервирован в жестяной банке и имеет срок годности 15 лет. Его главное назначение — обеспечить организм полноценной энергией в чрезвычайной ситуации. Питание Emergency Food запасают на случай стихийного бедствия, техногенной катастрофы, военного конфликта и оккупации, длительных экспедиций или зимовок без регулярного снабжения. Из этого и других продуктов бренда вы можете укомплектовать аварийный рацион на 1-6 месяцев. 

Большинство блюд линейки Emergency Food проходят процесс сублимации (обезвоживание с помощью вакуума), что делает их крайне легкими и компактными. Определенный объем калорий в виде сублимированной еды занимает в несколько раз меньше места, чем такой же объем в виде обычных продуктов.

Особенности

• Блюдо содержит питательные вещества, витамины и микроэлементы, необходимые для поддержания физических и умственных сил в кризисных условиях.
• Высокая калорийность позволяет получить большое количество энергии из небольшого объема продукта.
• В процессе сублимации пища уменьшается в объеме и весе, сохраняя до 95% полезных свойств. Сублимированная еда после восстановления почти не отличается от свежеприготовленной.
• Чтобы приготовить блюдо, достаточно залить его горячей водой и прокипятить или просто запарить: лучше всего в термосе, но в крайнем случае подойдет и обычная посуда. Если нет доступа к электричеству, воду можно нагреть на газовой или жидкотопливной горелке, сухом спирте.
• Герметичная жестяная банка защищает продукт от влаги, окисления, перепадов температуры, солнечных лучей и насекомых.
• Банка легко открывается: достаточно потянуть за «ключ» и снять жестяную мембрану. После откупоривания банку можно повторно закрыть с помощью пластиковой крышки.
• В случае бедствия запас аварийного питания позволяет существовать автономно, не выходя из укрытия и не подвергая себя опасности.
• Еда расфасована при помощи вакуума и азота, чтобы создать внутри упаковки безкислородную среду. Такая технология помогает хранить блюда 15 лет и дольше.
• Продукт произведен в Германии из высококачественного натурального сырья без консервантов, красителей и усилителей вкуса. Технологичный процесс отвечает европейским стандартам.
• Одна банка содержит 625 г сублимата, что при восстановлении равно 5 порциям для взрослых.

Характеристики

• Вес нетто: 625 г
• Количество воды для приготовления: 1250 мл
• Вес готового блюда: 1875 г
• Выход: 5 порций по 375 г
• Способы приготовления: а) размешайте содержимое в кипящей воде и варите около 10 минут; б) залейте содержимое кипятком в термосе для еды и дайте настояться 10 минут
• Состав: рис длиннозернистый 52%, нут 22%, сахар, лук, кусочки яблока, стручковый перец, мальтодекстрин, приправа (содержит сельдерей), приправа карри (содержит горчицу), соль, порошок паприки, порошок чили, экстракт розмарина
• Аллергены: сельдерей, горчица

Пищевая ценность

Производитель аварийного питания, суббренд швейцарской торговой марки Trek'n Eat с собственным заводом в Германии. Предлагает полноценный рацион для поддержки организма в условиях, когда обычное продовольствие недоступно. Аномальные снегопады, наводнения, аварии на промышленных объектах, задымление от лесных пожаров — не говоря уже об эпидемиях и военных действиях. Все это может случиться — и случается, несмотря на наше убеждение, что «ничего не будет». Единственный способ не оказаться еще в одной беде после бедствия — быть готовым к нему.

Мотто бренда: «Защитить самое важное». С помощью продуктов Emergency Food можно укомплектовать автономную кухню для всей семьи на несколько дней, недель и даже месяцев. В состав рациона входят готовые блюда и базовые ингредиенты, из которых можно приготовить пищу на свой вкус, специи и растворимые напитки. Все аварийные пакеты собраны в соответствии с наукой о питании. Многие блюда подходят для младенцев, детей и пожилых людей. Благодаря особой технологии упаковки продукты хранятся до 20 лет.

Бренд участвует в немецкой государственной программе: власти снабжают продуктами Emergency Food семьи пожарников, медиков и полиции. Ведь чтобы качественно выполнять свои обязанности в чрезвычайной ситуации, служащие должны быть уверены, что они и их родные обеспечены питанием и продукты не придется добывать «в свободное от работы время».

Бренд Emergency Food входит в группу компаний Katadyn Group, которая специализируется на товарах для полевой кухни и выживания.